Přestaňte dovolovat, aby chlad zničil vaše zisky z venkovních prostorů. Všimli jste si někdy, jak ty venkovní stoly prostě jen tak stojí tam, když klesne teplota? Většina restaurací se snaží bojovat proti zimnímu chladu pomocí velkých ventilátorů nebo konvekčních topení, ale vítr prostě odnese teplo pryč. Je to plýtvání.
Proto používáme krátkovlnné infračervené topidla. Tajemství spočívá v tom, že se nesnaží zahřát vzduch. Místo toho posílají teplo přímo na kůži a oblečení vašich hostů. Je to jako sedět na slunci v chladný říjnový den. Nemusíte platit za zahřívání celé čtvrti – jednoduše udržujete své zákazníky v teple.
Problém „chladového šoku“
Nikdo nechce sedět venku, pokud mu je zima. Pokud host cítí chlad hned, jak se posadí, požádá o stůl uvnitř – nebo ještě horší, prostě odejde. Krátkovlnná infračervená topidla dosahují své maximální teploty během několika sekund. Vaši hosté cítí teplo hned, jak se posadí. To je udržuje v pohodlí, uvolněnosti – a co je nejdůležitější, zdržují se déle. Když je venkovní prostor pohodlný jako obývací pokoj, můžete využít každý centimetr svého venkovního prostoru, bez ohledu na to, co říká aplikace pro předpověď počasí.
Správná instalace
Obvykle používáme kvartové prvky s vysokým výkonem – protože opravdu dobře hřejí. Tyto prvky můžete zavěsit na strop nebo umístit na stojany, ale výška je klíčová. Pokud je zavěsíte příliš vysoko, teplo zmizí dřív, než dosáhne stolu. Příliš nízko? Vaši hosté budou mít horkou hlavu a studené nohy. Je to otázka rovnováhy – ale jakmile ji najdete, bude vše perfektní.
Jedna poznámka: tyto topidla spotřebovávají hodně energie. Pokud na terasu umístíte deset topidel o výkonu 2000 W, váš starý elektrický panel může prostě selhat. Pravděpodobně budete potřebovat samostatné obvody, abyste nevyřadili rozbočovač právě uprostřed páteční noci.
Závěr
Matematika je docela jednoduchá. Pokud tato topidla umožní vaší terase fungovat o tři nebo čtyři měsíce déle ročně, rychle se vrátí jejich investice. Představte si, že každý večer zaplníte pět dalších stolů – průměrná útrata na jeden stůl je 50 dolarů. Váš kapitál se vrátí během několika týdnů.
Nejde jen o vybavení – jde o to, abyste neztráceli peníze jen因为 venku je chladno.